11月19日，《南方周末》2025綠色創變者大會在成都舉行。會上，來自政府、學界、企業和媒體的代表聚焦全球可持續發展趨勢，深入探討了中國經濟社會綠色發展的創新模式和路徑。同時，大會發布年度綠色標桿案例名單，瑞幸咖啡憑借可持續發展理念的系列實踐，斬獲“2025年度ESG低碳實踐獎”，成為唯一獲獎現制飲品品牌。

大會指出，綠色低碳是當今世界發展的基本共識，已成為衡量企業可持續發展能力的重要標尺。瑞幸咖啡作為中國最大的連鎖咖啡品牌，在高速發展的同時積極履行社會責任，推動供應鏈各環節的綠色轉型，為中國經濟社會的可持續發展貢獻力量。瑞幸此次獲得“年度ESG低碳實踐獎”，所映照的正是中國企業對于國家發展戰略的積極響應，以及對品牌自身綠色發展戰略的持續深耕。 

2022年7月，瑞幸咖啡正式成立可持續發展委員會，并推出一系列可持續戰略規劃。截至目前，瑞幸已建立起包括綠色工廠、綠色門店和原產地生態保護在內的綠色價值鏈。在生產端，瑞幸以智能化綠色生產為底色，規劃打造了中國最大的咖啡烘焙網絡；在門店端，瑞幸致力于為消費者創造更健康、更可持續的咖啡消費空間，從門店節能、節水、室內環境質量等細節入手，打造綠色門店體系；此外，在云南保山，瑞幸攜手世界自然基金會及一個地球自然基金會開展“商業向善”生物多樣性保護項目，維護栗喉蜂虎重要棲息地和咖啡原產地周邊生態環境，成效顯著。 

“對瑞幸咖啡來說，可持續發展理念從來都不是一句口號”，瑞幸咖啡可持續發展負責人趙艷艷在大會主題演講中表示，瑞幸希望通過自身的探索實踐，成為有擔當、負責任的綠色創變者，為中國咖啡行業的可持續發展做出引領性貢獻。