在三季報發布前夕，香飄飄官宣乒乓球奧運冠軍孫穎莎為原葉現泡系列代言人。

這既是香飄飄重塑品牌價值的明確信號，也與2025年三季報業績形成呼應。財報顯示，公司前三季度實現營業收入 16.84 億元，其中即飲板塊營收 8.33 億元，沖泡板塊營收 8.22 億元。在雙輪驅動格局趨穩的形勢下，香飄飄正圍繞消費者核心需求，重塑品牌價值——在現制茶飲與傳統瓶裝飲料主導的市場中，以“差異化 + 健康化”為核心，通過產品革新、技術突破與用戶鏈接，開辟杯裝茶飲細分賽道，構建區別于行業主流的“第三種茶飲生活方式”。

香飄飄在不斷“刷新”香飄飄，也為傳統飲料行業的轉型提供了新范式。

重新定義一杯飲料

一杯溫暖的沖泡奶茶是香飄飄定格在人們心中的品牌印記。然而在消費升級換代、現制和即飲產品琳瑯滿目的市場中，香飄飄又將以怎樣的品牌標簽占據消費者心智的一席之地？這成為20年老牌飲料企業的新時代命題。

香飄飄近期的一系列動作讓其錨定的發展路徑逐漸清晰了起來。

10月初，香飄飄宣布乒乓球奧運冠軍孫穎莎成為原葉現泡系列代言人。新代言人專注拼搏、不斷超越的陽光健康形象與香飄飄原葉現泡系列的健康理念高度契合。此舉也讓“健康奶茶=原葉現泡”的品類認知在消費者心目中得到進一步加深。

一直以來，沖泡飲品是香飄飄最重要的業務品類。但是以蜜雪冰城、喜茶等品牌為代表的現制茶飲迅速崛起，疊加閃購等即時零售渠道的興起，以及行業“內卷”引發的價格戰影響下，消費者對便捷、高性價比飲品的選擇愈發豐富，這在一定程度上對傳統飲料企業的市場空間形成擠壓。

面對行業競爭，香飄飄圍繞消費趨勢所指向的“產品健康升級” “高質價比”兩大方向，重新為沖泡業務尋找坐標。

所謂質價比，就是指同等價格下，品質更好。同樣品質下，價格更便宜。看似拼價格，實則拼能力。香飄飄深耕行業二十年所積累的產品研發與供應鏈功底，正是其敢于向消費者承諾“喝得健康、買得實惠”的底氣所在。

2024年，香飄飄推出原葉現泡系列產品，向市場交出“原葉茶現泡，鮮制現喝”的差異化新品。該系列產品涵蓋原葉現泡奶茶和原葉現泡輕乳茶兩個產品線。

拆解該系列產品，“好奶茶沒那么貴”的差異化特征清晰可見：“好奶茶”體現在用料上，如原葉現泡奶茶中的茶葉均為獨立包裝的原葉茶包，搭配新西蘭進口乳粉；原葉現泡輕乳茶中更含有液體鮮牛乳，滿足“7個0添加”條件；“沒那么貴”體現在產品最低觸達6元價格帶，讓消費者用實惠的價格享受到貨真價實、健康高品質的產品。

除了沖泡業務外，即飲產品是香飄飄另一個品類，且根據其2025年半年報，該品類的營收貢獻已經超過沖泡業務。在此，香飄飄同樣采用“健康” “不貴” “優質”的差異化路線，推出了Meco如鮮·杯裝果茶。產品定位“茶飲店之外的第二選擇”，憑借“真實果汁添加+茶葉現萃”的賣點，占據5元價格帶的市場。值得一提的是，香飄飄的即飲產品保留了“杯裝”這一極具“香飄飄”特點的載體、放大“一眼就能辨認”的特點的同時，也為消費者帶來了瓶裝、現制之外的全新飲用體驗。 

這一差異化路線不僅打通了兩大業務的協同發展邏輯，更憑借獨特優勢，精準切入現制茶飲與傳統飲料之間的空白市場，以親民價格提供健康優質的產品，既鞏固了香飄飄自身的核心競爭力，也推動杯裝茶飲品類從“口味”驅動向“健康與品質”驅動的轉型。

健康化背后的硬核創新

香飄飄兩大業務線始終貫穿“健康升級”的產品理念，并且在“好品質但不貴”的定位之下，形成了一條差異化的發展路徑。值得一提的是，香飄飄倡導的健康化并非概念包裝，而是通過全鏈路技術升級構建的壁壘。

以原葉現泡系列為例，在產品開發時，研發團隊秉持了“3同3更”的原則，即同樣的原料、同樣的味道、同樣的奶茶；更可靠的品質、更安全的質量和更實惠的價格。這也是產品開發時最大的難度。

為了達到這個效果，香飄飄的研發團隊做了大量的原料篩選，做了上百款國內外不同產地的茶葉、加工工藝的篩選，歷經90多次的配方打磨，1500+人次的口味測評，最終精選出了配比。

此外，從原料端布局云南滄源、杭州兩大“超級茶園”，以高海拔茶種保障茶多酚含量，解決傳統茶粉營養流失問題；在工藝端，首創“原葉茶包+液態鮮奶杯”組合，采用超瞬時鎖鮮技術實現0防腐劑常溫保存，突破杯裝奶茶技術瓶頸；在體驗端，采用三品管吸管設計減緩茶湯流速，增強風味層次感。

再以Meco果茶為例，其特點是添加真實的果汁和茶葉現萃。為了保證原料的優質，香飄飄選取直徑8-10厘米的佳品原果，大小均勻，果形完整，將采摘，精選，到運輸冷榨的全部過程，嚴格控制在8小時內，保證了每一滴好果汁都源自優質好果；茶葉現萃技術也是國內茶葉深加工中世界領先的一項科技成果，采用高新科技萃取茶葉活性營養成分與有益物質，保留原茶醇香口感，同時避免析出苦澀成分。整個生產過程使用德國進口的無菌灌裝UHT設備，在恒定低溫無菌條件下灌裝，不必添加防腐劑，也不必在產品灌裝封口后再進行后期殺菌，就可以滿足長貨架期的要求，同時可保持產品的口感、色澤和風味。

這些硬核創新與技術應用，不僅可以提升產品力，更推動茶飲行業向“天然營養轉型”，為傳統飲料行業提供轉型范式。

鏈接用戶新思路

香飄飄對于產品線的重塑與升級，緊緊圍繞消費者對健康的切身需求，這也是其產品開發思路的核心。然而，對于一家消費品企業來說，用產品鏈接消費者只是課題之一，與消費者產生情感與價值的共鳴更是重要話題——除了健康，他們還需要什么？

在探索與消費者建立更深層次鏈接的道路上，香飄飄積極行動。早在去年12月，香飄飄于杭州西湖景區精心打造了首家“地球首店”快閃體驗空間，以“原葉現泡”為主題，提供現場原葉現泡飲品服務。其中“一杯兩泡”的原葉現泡輕乳茶，巧妙融合了高山原葉茶的清新與高品質鎖鮮牛奶的醇厚，引發消費者排隊購買。

今年3月，香飄飄在成都開設第二家快閃店。開業現場火爆，“制茶男團”在制作奶茶的同時還進行了才藝表演，高情緒價值的運營方式讓消費者在購買過程中產生“高愉悅感”，現場再次出現大排長龍的場景。

通過線下場景化體驗，香飄飄試圖讓更多的消費者了解，在傳統瓶裝飲料和現制茶飲之外，還有更為便捷且健康的“第三種茶飲選擇”。

值得一提的是，香飄飄的受眾以35歲以下的白領、學生以及關注健康與品質的女性為主。針對不同消費人群，香飄飄啟用契合調性的代言人，并通過校園渠道快閃店、景區試飲點、電商平臺聯動等多種形式，精準觸達目標客群的同時，形成“線下體驗+線上復購”的閉環，重塑品牌價值，為傳統品類注入新生命力。

從沖泡奶茶的賽道堅守，到“差異化 + 健康化”的雙線破局，香飄飄的探索不僅重塑了自身的品牌生命力，更錨定杯裝茶飲細分賽道，以“技術革新 + 生態構建”的組合拳，為陷入同質化競爭的飲料行業提供了新解法。未來，當健康消費成為不可逆的趨勢，這份聚焦杯裝茶飲核心優勢、“不跟風、不盲從”的戰略定力，或許將成為更多傳統企業實現“二次增長”的關鍵密碼。