今年中秋和國(guó)慶假期結(jié)合，形成連續(xù)8天的“黃金周”，將為文旅消費(fèi)和假期經(jīng)濟(jì)提供了一次集中釋能機(jī)會(huì)。9月17日，成都市政府新聞辦舉行國(guó)慶中秋假期促消費(fèi)活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)，成都以“萬千氣象成都行”為主題，將策劃一系列促進(jìn)消費(fèi)活動(dòng)，升級(jí)發(fā)放“食在蓉城”餐飲消費(fèi)券，“2025成都國(guó)際美食嘉年華”活動(dòng)，籌劃推出300余項(xiàng)主題活動(dòng)和系列特色場(chǎng)景線路，涵蓋“最佳賞花”“最佳徒步”“最佳觀銀杏”“最佳夜游”等多種體驗(yàn)，各具特色的文旅項(xiàng)目，既體現(xiàn)了成都旅游資源的豐富，更展示成都打造文旅產(chǎn)品的創(chuàng)新能力。

同時(shí)，成都的企業(yè)也積極涌入到文旅產(chǎn)品的開發(fā)、城市品牌建設(shè)中，參與打造城市文旅的新名片，響應(yīng)實(shí)施提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)消費(fèi)擴(kuò)量提質(zhì)增效。水井坊作為成都白酒產(chǎn)區(qū)頭部企業(yè)，充分發(fā)揮自身的歷史底蘊(yùn)和傳承能力，結(jié)合新的文旅需求和消費(fèi)趨勢(shì)，以酒旅融合、場(chǎng)景情感溝通等方式，走出了自己的特色之路。

酒旅融合，水井坊為產(chǎn)區(qū)賦能創(chuàng)造新路徑

《2025年成都市提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》中指出，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，激發(fā)消費(fèi)活力。面對(duì)新的市場(chǎng)變化，如何滿足新的消費(fèi)需求，創(chuàng)造新的消費(fèi)形式，成為企業(yè)不得不思考的問題。水井坊積極響應(yīng)方案號(hào)召，以場(chǎng)景創(chuàng)新與跨界融合的方式，與城市品牌、城市文旅產(chǎn)品結(jié)合，拓展出新的市場(chǎng)邊界，成為酒旅融合的先行實(shí)踐者。

早在 2024 年，水井坊就在成都文旅局指導(dǎo)下,聯(lián)合成都旅游景區(qū)協(xié)會(huì)共同推出了首條酒旅融合路線——《春飲一壺酒,古今穿越600余年》，深度參與打造了成都首條酒旅融合路線，該線路以水井坊博物館為起點(diǎn)，途經(jīng)鶴鳴茶社、杜甫草堂、合江亭、文脈坊等地，終點(diǎn)至水井坊全產(chǎn)業(yè)鏈基地所在地邛崍，形成了一條集歷史文化、釀酒工藝、旅游體驗(yàn)于一體的創(chuàng)新酒旅線路。整個(gè)酒旅線路讓游客在品味水井坊歷史文化與釀造工藝的同時(shí),還能領(lǐng)略到巴蜀文化的獨(dú)特魅力,感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美交融。

錦江河畔，九眼橋邊，水井坊博物館作為“中國(guó)白酒第一坊”的起源地,至今仍在釀造著馥郁的酒香，成為成都白酒歷史鮮活的記錄者和傳承者, 是成都酒脈文化的生動(dòng)縮影，彰顯了成都作為白酒產(chǎn)區(qū)的文化厚度與工藝傳承力。而邛崍水井坊全產(chǎn)業(yè)鏈基地則是一個(gè)集傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái),展現(xiàn)了水井坊在白酒生產(chǎn)、研發(fā)、創(chuàng)新等方面的實(shí)力。

以情感溝通鏈入“走心”場(chǎng)景，戰(zhàn)略調(diào)整積極投入提振消費(fèi)

中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議在部署2025年重點(diǎn)任務(wù)時(shí)，把擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求擺在首位，強(qiáng)調(diào)“大力提振消費(fèi)、提高投資效益，全方位擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求”。

大力提振消費(fèi)，在水井坊看來，不僅是企業(yè)自身發(fā)展的需要，也是企業(yè)響應(yīng)政策、實(shí)踐政策的責(zé)任。企業(yè)作為與消費(fèi)需求對(duì)應(yīng)的供給端，一方面需要練好“內(nèi)功”，站在消費(fèi)者的真實(shí)需求上，去創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，另一方面，也需要和消費(fèi)者之間建立有效溝通方式，滿足消費(fèi)者真實(shí)需求，去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品服務(wù)與消費(fèi)者良性互動(dòng)，達(dá)成消費(fèi)供給和消費(fèi)需求雙向奔赴。

中國(guó)酒業(yè)發(fā)展已進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，需要從消費(fèi)者出發(fā)，鏈入消費(fèi)者真正在意的核心場(chǎng)景中，水井坊在白酒消費(fèi)需求發(fā)生變革的關(guān)鍵時(shí)期，著力于消費(fèi)者核心消費(fèi)場(chǎng)景的研究和理解，完成品牌傳播焦點(diǎn)、產(chǎn)品價(jià)值梯度，以及與渠道的營(yíng)銷鏈接進(jìn)行整體迭代，開啟了打造品牌跨越式發(fā)展的新引擎，在 2025 年年初的戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)上，提出了“喝美酒慶美事”的品牌主張，經(jīng)過深入調(diào)研，水井坊認(rèn)為朋友飯局、家庭聚會(huì)、壽宴、升學(xué)宴、個(gè)人獨(dú)酌等跟情感連接更緊密的白酒消費(fèi)需求逐漸上升—— “走心”成為這輪消費(fèi)者決策的關(guān)鍵詞，“美酒”是“好酒”之上更具備情感氛圍的消費(fèi)需要。

為了與消費(fèi)者建立更廣泛情感鏈接，水井坊還落地了多項(xiàng)具體舉措，舉辦“白酒學(xué)坊”，打造“以桌會(huì)友”IP等，用多元方式鏈接消費(fèi)者，優(yōu)化供給端的產(chǎn)品力和消費(fèi)溝通能力。

企業(yè)作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要主體，在優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境、激發(fā)市場(chǎng)活力方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用，水井坊通過創(chuàng)新產(chǎn)品供給、提升服務(wù)質(zhì)量、完善消費(fèi)體驗(yàn)，有效滿足多樣化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求，進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力。

積極發(fā)揮企業(yè)責(zé)任和作用，持續(xù)助力產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展

打造酒旅融合產(chǎn)品，戰(zhàn)略級(jí)調(diào)整與消費(fèi)場(chǎng)景的鏈接方式，是水井坊高水平高質(zhì)量發(fā)展縮影，是作為植根白酒成都產(chǎn)區(qū)的名酒品牌、龍頭企業(yè)，配合省、市政府及行業(yè)主管部門，共同承擔(dān)起打造產(chǎn)區(qū)的責(zé)任的體現(xiàn)。主導(dǎo)川酒全國(guó)行、成都論壇等政府、行業(yè)協(xié)會(huì)的主場(chǎng)活動(dòng)，以邛崍全產(chǎn)業(yè)鏈基地為抓手，水井坊進(jìn)一步發(fā)揮白酒成都產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè)和鏈主的引領(lǐng)作用，促進(jìn)產(chǎn)區(qū)上下游產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展，拉動(dòng)了本地釀酒原料種植、包裝設(shè)計(jì)、物流運(yùn)輸?shù)壬舷掠萎a(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)就業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，通過品牌升級(jí)、文化創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)協(xié)同，形成“內(nèi)外雙循環(huán)”互促格局，為內(nèi)需增長(zhǎng)注入持久動(dòng)力。

在即將到來的國(guó)慶中秋假期，當(dāng)游客漫步在水井坊博物館，目睹六百年前的古窖池，親臨傳統(tǒng)釀造工藝的現(xiàn)場(chǎng)，他們體驗(yàn)的不僅是一段濃香之旅，更是一場(chǎng)連接古今的文化盛宴，而當(dāng)水井坊的醇香進(jìn)入千家萬戶，為幸福團(tuán)圓增添上濃郁綿甜，消費(fèi)者品味的不僅一杯白酒，而是情感氛圍的心口相連。

水井坊以酒為媒，旅為橋，心為上，正在譜寫傳統(tǒng)與現(xiàn)代、文化與經(jīng)濟(jì)、情感與消費(fèi)交融的美酒美事和美好的旅程，為成都產(chǎn)區(qū)的白酒發(fā)展注入新的活力。