蜜雪冰城開賣啤酒。國慶期間，蜜雪冰城宣布以2.97億元總價拿下鮮啤福鹿家53%股權，正式將業務版圖從現制茶飲、咖啡延伸至酒精飲品領域。

10月14日，據極目新聞報道，鄭州市金水金街大門口左側的鮮啤福鹿家門店前，不時有消費者駐足點單。這家不足10平方米的小店延續了蜜雪系的簡約風格，與附近的蜜雪冰城門店形成微妙呼應。

價目表顯示，店內產品價格集中在5.9元至14.9元區間：經典德式小麥啤5.9元/杯，砂糖橘果啤7.9元/杯，最貴的區域限定款“三碗不過崗”14.9元/杯，這一價格僅為同類精釀產品市場價的1/3至1/2。

10月1日，蜜雪集團在港交所發布的公告顯示，蜜雪冰城以2.856億元增資認購鮮啤福鹿家新增注冊資本，占擴大后注冊資本的51%；再以1120萬元從獨立第三方處受讓2%股權，進一步實現絕對控股。交易完成后，鮮啤福鹿家成為其非全資附屬公司，財務業績將并入集團報表。

鮮啤福鹿家成立于2021年，主打現打鮮啤產品，涵蓋經典鮮啤、果啤、茶啤等多個品類，截至2025年8月31日已擁有1200家門店，覆蓋全國28個省、自治區和直轄市，且在2024年實現扭虧為盈，盈利107.09萬元。對于此次收購，蜜雪冰城明確表示，這是開拓現打鮮啤品類的重要舉措，將與主品牌及咖啡子品牌“幸運咖”形成協同效應。

近年來，除了蜜雪冰城之外，還有多個新茶飲品牌跨界酒賽道。9月16日，新茶飲品牌茶百道旗下經典白酒奶茶“醉步上道”回歸上市，首日銷量近12萬杯。“醉步上道”是茶百道與瀘州老窖的聯名限定飲品，也是國內首個將白酒與奶茶結合的創新飲品，最早于2020年聯名活動期間推出。

茶顏悅色?則開設了“晝夜詩酒茶”小酒館，提供低酒精起泡酒、奶酒及水果精釀等產品，菜單分“日茶夜酒”兩類，目前長沙門店23家。

此外，益禾堂推出了奶啤限定款，樂樂茶與青島啤酒合作茶啤產品。