6月8日，胖東來官方賬號發布“胖東來關于人格尊嚴的維權聲明”。

胖東來表示，將堅決針對“侵犯人格尊嚴”的行為進行訴訟和維權，絕不姑息縱容。該聲明顯示，胖東來將加大企業內部“侵犯人格尊嚴的處理及補償標準”。當員工的人格尊嚴受到侵犯時，遭受呵斥、謾罵、指責、造謠、誹謗、威脅、侮辱、騷擾等傷害自尊造成精神傷害的，補償1—10萬。遭受毆打、猥褻等造成身體傷害的，補償10萬起步。同時，必須第一時間報警追究侵權者相應的法律責任。

另外，對網絡上冒用企業創始人照片、姓名、AI聲音并配文“東來推薦”“于東來推薦”等行為，對侵犯肖像權、隱私權、聲音權益等行為，以及超出合法評論界限地攻擊、詆毀、謾罵、誣陷、誹謗和傷害等行為。胖東來將堅決抵制和打擊，加大對網絡侵權行為的監測和取證，必對惡意的人逐一依法追究其民事或刑事責任。

界面新聞在胖東來官網了解到，今年以來胖東來合計銷售額為105.38億元，其中超市銷售額57.44億元，珠寶銷售10.55億元。

6月3日，胖東來銷售數據顯示，截至2025年6月2日，合計銷售額超100億元，達101.76億元，其中超市業態銷售額超55億元。

據大象新聞此前消息，3月28日，在2025中國超市周活動現場，胖東來創始人于東來公開表示，胖東來的凈利潤是5%，2025年前三個月可能能賣到62億元，“今年我們規劃的銷售要在200億元以內，盡量控制在200億元以內，那就是10個億的凈利潤。花不完怎么辦？讓那些資本去建更好的店，來造福社會。”

此前，于東來多次表示要讓員工更快樂，需要控制銷售額，數據顯示，2024年胖東來集團整體銷售近170億元、稅收超6億元、利潤超8億元、員工平均月收入9000多元。

胖東來集團總部位于河南省許昌市，曾用名許昌市胖東來煙酒有限公司，創建于1995年3月。截至目前，胖東來在許昌、新鄉兩地共有13家門店，其中5家綜合型百貨商場、7家中型社區超市、1家服飾鞋業類專業門店。