5月19日，泰國知名品牌Twin Lotus雙蓮（下稱“雙蓮”）在北京舉行了新品發(fā)布會。

雙蓮在深刻洞察中國消費者的基礎(chǔ)上，結(jié)合泰國本土的原材料、研發(fā)、生產(chǎn)等優(yōu)勢，推出了椰青果味即食燕窩新品。據(jù)悉，新品的目標受眾為Z世代的年輕人和精致養(yǎng)生人群，且燕窩與椰青結(jié)合的獨特風味、即食方便的設計，為消費者開創(chuàng)了早餐、露營、運動后補給等更多元的“零食化”場景。

雙蓮集團總經(jīng)理Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘介紹，雙蓮是來自泰國的滋補及個護國民品牌，以傳承東方養(yǎng)身哲學為初心，秉持自然本真滋養(yǎng)理念，在近半世紀的發(fā)展中成長為橫跨滋補、個護、文旅地產(chǎn)等多領(lǐng)域的大型跨國企業(yè)集團。50年來，雙蓮堅持品質(zhì)為先、服務以誠，在口碑和銷量方面都取得了喜人的成績。

在此基礎(chǔ)上，秉承品質(zhì)為先的理念，Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘表示，希望能夠為中國消費者帶來更“獨一無二”的產(chǎn)品和服務。

燕窩零食化的創(chuàng)新

雙蓮此次推出的即食燕窩產(chǎn)品最大的特點在于燕窩與水果的融合，這在現(xiàn)有的燕窩市場中是創(chuàng)新性的品類開拓。

據(jù)悉，雙蓮在前期的消費者調(diào)研中洞察到，中國消費者不僅注重健康與養(yǎng)生，還對產(chǎn)品的創(chuàng)意有很強的新鮮追求。這也正契合雙蓮一以貫之的追求，雙蓮集團總經(jīng)理Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘說，雙蓮一直重視產(chǎn)品的獨一無二的特性，而在中國市場，除了強調(diào)產(chǎn)品草本的特性之外，“泰國元素”也是其另一個優(yōu)勢。

那說到泰國元素，中國消費者會想到什么？是香氣濃郁的榴蓮、還是酸甜可口的芒果，抑或是清甜解暑的椰子？

雙蓮的產(chǎn)品團隊深入到泰國各地考察最具代表性的熱帶水果，并經(jīng)過大量的消費者調(diào)研和市場測試，最終選擇椰子作為核心風味，為燕窩找到最合適的搭檔，此次新品椰青果味即食燕窩由此而來。

根據(jù)雙蓮的調(diào)查，98%的消費者都能接受椰子的風味，而且椰子的電解質(zhì)與燕窩的唾液酸可以在口味、營養(yǎng)上完美搭配。此外，雙蓮也在原材料的配比上經(jīng)過了多次的調(diào)試，最終確定干燕窩的含量為3%，并搭配5%的椰青含量，使得口感達到最佳平衡。更為重要的是，雙蓮85°C 低溫精燉以及121°C 滅菌的技術(shù)，也最大程度地保證了食品安全的同時鎖住了產(chǎn)品營養(yǎng)。

此次雙蓮推出新品，不僅意味著在產(chǎn)品口味上創(chuàng)新性地實現(xiàn)差異化優(yōu)勢，更是率先實踐出了“燕窩零食化”的理念，即滿足了消費者的即食需求，也為燕窩行業(yè)開辟了更多元的使用場景。

產(chǎn)業(yè)鏈積淀及消費者洞察

雙蓮推陳出新的背后是雙蓮集團在產(chǎn)業(yè)鏈上深厚的積淀以及對中國市場深刻的研究及快速反應。

創(chuàng)立于1977年的雙蓮是泰國著名的多元化健康產(chǎn)業(yè)集團。該公司從天然日用品起家，逐步拓展至燕窩滋補、藥品保健、酒店旅游等多個領(lǐng)域。2006年，雙蓮牙膏進入中國市場，成為泰草牙膏的代表品牌。2016年，雙蓮受邀成為跨境即食燕窩品牌。而到了2018年，雙蓮已快速發(fā)展成為天貓國際即食燕窩行業(yè)頭部品牌。

Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘介紹，雙蓮在多年的運營中，打造了從原材料的培育、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)到銷售的完整的產(chǎn)業(yè)鏈，扎實的供應鏈能力為其產(chǎn)品日后的市場開拓提供了堅實保障。

他還提到，在中國消費者養(yǎng)生保健的強烈需求之下，天貓國際去到東南亞國家尋訪符合平臺和市場需求的燕窩產(chǎn)品。而雙蓮在泰國擁有堅實的市場基礎(chǔ)和品牌積淀，在消費者、市場和平臺三方的需求之下，雙蓮的即食燕窩順利進入到了中國市場，并開拓了燕窩產(chǎn)品的新類目。此后，雙蓮燕窩連續(xù)入主天貓國際億元俱樂部，并持續(xù)位居天貓國際進口即食燕窩銷量前列。

在此期間，雙蓮一直保持對中國市場的洞察與研究。雙蓮發(fā)現(xiàn)，與本土泰國市場不同的是，對于滋補有需求的中國消費者年齡覆蓋范圍更為廣泛，從20多歲的年輕人到中老年人都非常重視健康養(yǎng)生，且他們也更“講究”一些，例如更多元化的消費場景，更豐富的口感追求，以及對燕窩產(chǎn)品中干燕窩的濃度會有更具體的要求等。此外，中國消費者對于傳統(tǒng)的滋補品類情有獨鐘，但又擁有更與時俱進的消費偏好，例如更加介意“含糖量”、更加追求“純天然”、更加考量“即食性”。

雙蓮集團中國區(qū)副總經(jīng)理多哇德吉進而介紹，雙蓮近年來對消費趨勢的變化保持著高度的關(guān)注。目前，雙蓮的核心消費群體的年齡區(qū)間值在20歲至48歲之間，雙蓮亦推出了多條的產(chǎn)品線來滿足各類群體的多元化需求，如相對年輕的用戶更加注重口感也更在意性價比，而較為高階的女性用戶對燕窩滋補要求會更高，因此雙蓮的燕窩產(chǎn)品矩陣包括 2.8%的基礎(chǔ)款到 4.8%的高端款，以滿足不同人群需求。

據(jù)了解，此次雙蓮推出的新品——椰青果味即食燕窩，旨在吸引追求生活品質(zhì)的Z世代年輕人以及注重養(yǎng)生的精致生活愛好者，該產(chǎn)品保留了燕窩的天然營養(yǎng)成分，同時融入了椰青的清新果味，滿足了消費者對健康與美味并重的需求。

讓雙蓮產(chǎn)品更具獨特性

據(jù)悉，自2016年起，雙蓮的燕窩產(chǎn)品通過跨境電商渠道進入中國市場，并迅速贏得了消費者的青睞。隨著雙蓮的不懈努力，目前該公司旗下產(chǎn)業(yè)亦可借助一般貿(mào)易方式進口至中國市場。

雙蓮深知，只有嚴格遵守國際貿(mào)易規(guī)則，才能確保產(chǎn)品順利進入國際市場。也是基于此，公司才會在前期就投入大量資源進行產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制，確保每一件產(chǎn)品都能達到甚至超越標準要求。這種對品質(zhì)的執(zhí)著追求，不僅贏得了用戶的青睞，也為雙蓮在激烈的市場競爭中贏得了寶貴的立足之地。

對于中國市場的未來計劃，Kamthon Leelertphan甘通·李洛潘介紹，未來，雙蓮將繼續(xù)利用其對燕窩的深刻理解以及在產(chǎn)品成分和制作工藝方面的研究和技術(shù)專長，使雙蓮的燕窩產(chǎn)品更加獨特，塑造其獨有的產(chǎn)品競爭力，從而與其他產(chǎn)品區(qū)分開來，并構(gòu)建差異化的競爭優(yōu)勢。“我們還要不停地研發(fā)新產(chǎn)品，市場上有空間，我們就要趕快占領(lǐng)，從而再去不斷地擴大市場”。

多哇德吉進一步表示，雙蓮始終將產(chǎn)品本身作為關(guān)注焦點，致力于為中國消費者提供持續(xù)且穩(wěn)定的供應。展望未來，公司也將考慮拓展線下代理商、便利店或商超等銷售渠道，確保消費者能夠快速、便捷地購買到雙蓮的燕窩產(chǎn)品。以期在中國市場構(gòu)建更加穩(wěn)固的品牌影響力，贏得更多消費者的信賴與認可。

“在泰國，我們擁有超過50年的歷史，而在中國，我們也立志成為一個歷經(jīng)百年的企業(yè)。”這是雙蓮曾經(jīng)的董事長Boonkit LeeLertphan、Kamthon Leelertphan、以及現(xiàn)任董事長Sunantha Leelertphan的共同愿景。